loading...
Teekna.Com >> تيكنا
گروه تيكنا بازدید : 212 چهارشنبه 14 اسفند 1392 نظرات (2)

image

 یک شیرینی دیگر برای ماه رمضان، گوش فیل است که یکی از بهترین شیرینیهای همراه چای است و به خاطر تردی و حالت نان مانندش، طرفداران زیادی دارد.

مواد لازم

• ۵۰۰ گرم…………………….. ………………..آرد گندم• دو عدد………………………. …………………زرده تخم مرغ• یک لیوان………………………………………………شیر• چهار قاشق سوپخوری (حدود ۱۰۰ گرم)………………. روغن آب کرده• کمی………………………………………………….. نمک• یک قاشق مرباخوری………………………………… پکینگ پودر• روغن ………………………………………….برای سرخ کردن

روش تهیهابتدا زرده تخم مرغ، شیرو بیکینگ پودر را مخلوط کرده، کمی نمک به آن اضافه میکینیم و به هم میزنیم.

سپس روغن را اضافه کرده و بعد از مخلوط کردن، کم کم آرد را اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا زمانی که خمیر یک نواخت و لطیفی به دست بیاید. نرمی این خمیر باید در حدی باشد که به دست نچسبد و اگر بیش از حد چسبناک است اندکی آرد به آن اضافه میکنیم، خمیر را به خوبی ورز داده و سپس روی آنرا با پارچه پوشانده و میگذاریم ۲تا ۳ ساعت بماند.

r
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    بهترين بازيگر مرد ايراني؟
    نظر شما در مورد سايت تيكنا ؟
    مرد موسيقي پاپ ايران؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 549
  • کل نظرات : 4363
  • افراد آنلاین : 2
  • تعداد اعضا : 500
  • آی پی امروز : 49
  • آی پی دیروز : 61
  • بازدید امروز : 106
  • باردید دیروز : 253
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 1,065
  • بازدید ماه : 3,799
  • بازدید سال : 20,548
  • بازدید کلی : 2,818,094
  • دانلود فول آلبوم ( کامل )
    بازی آنلاین
    جدیدترین آلبوم های موجود در بازار

    1- دلت با منه                             6- جاده رویاها

    محمد علیزاده                               سیروان خسروی

    2- من خود آن سیزدهم             7- حباب

    محسن چاووشی                          محسن یگانه

    3- همین                                    8- عاشقانه ها

    رضا صادقی                                 احسان خواجه امیری

    4- خاطرات مبهم                        9- استثنایی

    رضا یزدانی                                  حامد محضرنیا

    5- بگو سیب                               10- فرکانس

    پویا بیاتی                                    احسان حق شناس

    خبر هاي جديد...